CHÂTEAU LA RENAISSANCE
Pomerol
La Famille Pradel de Lavaux œuvre au quotidien pour transcender ce terroir d’exception et obtenir des vins d’une qualité toujours plus grande.
Les 6 hectares de vignes du Château La Renaissance produisent, grâce à l’opulence des merlots, un vin puissant et racé, au bouquet d’une finesse incomparable, apprécié dans le monde entier.
Terroir : Un terroir extraordinaire, où sables et argiles alternent avec les graves pures.
Encépagement : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Vinification : La fermentation a lieu dans des cuves en ciment puis le vin est vieilli en barriques pendant 18 mois.
Note de dégustation : Couleur rouge grenat, nez élégant aux senteurs de fruits noirs. Dense et complexe, arômes cassis et notes subtiles de vanille. Vin rond et doux jusqu’à la finale soutenue. Vin chaleureux.
Accords mets & vins : Petit gibier, rôti d’agneau et fromage.
