CHÂTEAU BELLEVUE (美景)
Saint-Emilion Grand Cru Classé
在“美景”被封地给拉卡兹(Lacaze)家族时,这座美丽建筑物的历史可追溯到17世纪。
路易-欧霍(Louis Horeau),让-拉卡兹的表弟,于1938年接手酒庄。在他去世时,他的女婿雅克(Jacques Pradel de Lavaux)和何内(René de Coninck)继承了酒庄。2007年,哥兰克(Coninck)家族将股份卖给了金钟庄(Château Angelus),后者位于Pradel de Lavaux家族的旁边,就这样他们精心管理着这片神奇的土地,写书历史。
特邦(Nicolas Thienpont)先生在德荷隆顾(Stéphane Derenoncourt)先生的协助下,在2000年成为种植负责人,负责排水及整地的改进工程,并将有机种植技术引入传统的葡萄园工作,此外,他还替换了一些葡萄树。
本着不断追求完美的精神,从2007年到2022年,来自安杰鲁斯的酿酒团队确保了葡萄园和酒窖的命运。
风土: 葡萄树种植于一片粘土、石灰石地质上,越是位于坡地顶端,钙含量越丰富。
葡萄品种: 100% 美尔
收获与酿造: 酒庄位于圣特美隆的石灰石高坡上(75米),美景城堡的葡萄园占地大约7公顷,朝向为南和西南,一直被评为一类列级名庄。
葡萄酒品鉴: 花香且夹杂着香料,是一款有活力、完整、高雅而平衡的葡萄酒。入口饱满,丹宁层次感强,留香持久
葡萄酒配食: 带汁肉类和小野味、羊肉及奶酪。